Если независимые лаборатории по проверке наличия ГМО в ввозимых продуктах будут эффективно работать, тогда минимум 40% иностранной продукции будет отсеиваться. Об этом заявил "Эхо" глава Союза свободных потребителей Азербайджана (ССПА) Эйюб Гусейнов.

Как сказала "Эхо" врач-ординатор кожвенотделения Военного госпиталя Радмила Белинская, не зря китайская пословица гласит, что болезнь ищи в своей тарелке. "Что такое ГМО? Это организм, генотип которого был искусственно изменен при помощи методов генной инженерии. Использование в сельском хозяйстве ГМО-культур, устойчивых к гербицидам, приводит к ситуации, когда обработка полей гербицидом уничтожает сорняки, но не трогает ГМО-культуру, однако вследствие того, что сорняки имеют свойство адаптироваться, при последующей обработке дозу гербицида приходится увеличивать, а гербицид тем временем накапливается в ГМО-растениях до опасных доз. Следует сказать, что практически все существующие сегодня гербициды чрезвычайно опасны для человека", - пояснила она.

По ее словам, глифосатные гербициды, например, - сильнейшие канцерогены, вызывающие у человека лимфомы (разновидность опухолей). К примеру, модифицированная кукуруза содержит два новых протеина, которые имеют аллергенные свойства. А модифицированная соя содержит в семь раз больше ингибитора трипсина - известного соевого аллергена, чем нормальная, и многие кожные тесты показали, что некоторые люди реагируют на модифицированную, но не реагируют на обычную сою. К сожалению, продукты с ГМО можно найти даже в детском питании на полках магазинов. Но страдают от мутации не только дети. Модифицированная соя содержит фитогормон и влияет на гормональный фон человека в любом возрасте, а бесплодие от ГМО уже доказано. По ее мнению, последствия настоящих экспериментов по кормлению животных ГМО весьма пугающие. Когда самок крыс начали кормить модифицированной соей, большая часть их детенышей умерла в течение трех недель - в сравнении с десятипроцентной смертностью детенышей в контрольной группе, которых кормили натуральной соей. Выкормленные модифицированной соей детеныши были также меньше и позднее имели проблемы с репродукцией.

"Все больше врачей предупреждают своих пациентов избегать генетически модифицированных продуктов, основываясь на некоторых весьма беспокоящих научных свидетельствах. Лабораторные животные, которых кормят ГМО, к примеру, показывают более высокий уровень бесплодия, проблемы с иммунитетом, ускоренное старение, проблемы с регулированием уровня инсулина и изменения в главных органах и пищеварительной системе. Ученые сделали вывод, что продукты, содержащие ГМО, могут влиять на мутацию человека. В результате активности чужеродных генов образуется чужеродный белок, а он воздействует на организм непредсказуемо. Так как невозможно скрестить собаку с кошкой, а человека с обезьяной. Я считаю, что человечество не имеет право внедряться в то, что было уже создано свыше. Скрестив лошадь с ослом, получили мула. Мул бесплоден, т.е. произошел генетический сбой, и уже дальше не будет потомства", - заключила она.

С полным текстом статьи можно ознакомиться в газете "Эхо"