Картофель попал в список самых полезных продуктов
Картофель принято считать крайне неполезным продуктом. Однако исследование профессора Дерека Стюарта из Института Джеймса Хаттона переворачивает представление об этом продукте, пишет Faktxeber со ссылкой на The Daily Mail. 
 
По его словам, человек вообще может прожить на одном картофеле. Анализ показал: картофель богат витаминами (В9, В6, С), минеральными веществами, каротиноидами и полифенолами. 
 
Не стоит забывать и о высоком содержании клетчатки. Если же в своем рационе заменить мясо овощами и картофелем, то можно снизить риск сердечных приступов. Также есть основания полагать, что картофель усиливает когнитивные способности у пожилых людей. 
 
Наибольшей питательной ценностью отличается кожица картофеля. А минеральные вещества в нем сохраняются вне зависимости от способа его приготовления (пюре, запеченный или вареный картофель). Кроме того, картофель насыщает значительно лучше, чем другие продукты, имеющие то же, что у него,  содержание углеводов. Однако эксперт советует ограничивать потребление картофеля-фри вследстие высокого  риска ожирения.
N.N
Теги : картофель -
Трансляция
Mail Yazdır Комментировать
12-02-2018 15:06 - 108 раз(а) прочитано
СЕМЬЯ И ЗДОРОВЬЕ
22-02-2018 10:57 Найден ген отказа от алкоголя
21-02-2018 16:09 Ученые признали алкоголь основной причиной слабоумия
21-02-2018 14:43 Моющие средства оказались страшнее сигарет
21-02-2018 11:36 Главный эпидемиолог: Больные должны сидеть дома
20-02-2018 12:48 Стали известны препараты, являющиеся причиной частых отравлений
20-02-2018 10:47 Назван простой способ прожить долго
19-02-2018 10:20 Смертельно опасное слабоумие признали заразным
16-02-2018 12:54 Моющие средства оказались опасными для женщин
16-02-2018 12:27 Ученые связали рост человека с риском развития инсульта
15-02-2018 16:33 В американских школах запрещают понятие "лучший друг"
14-02-2018 11:43 В умирающих людях нашли лекарство от рака
13-02-2018 11:43 Названа главная опасность парацетамола
13-02-2018 11:09 Психологи научились предсказывать разводы и измены
13-02-2018 09:56 Выявлена неожиданная опасность молока
12-02-2018 15:06 Картофель попал в список самых полезных продуктов

Лента новостей
Новости онлайн

СТРАНА В МИРЕ
ПОЛИТИКА СПОРТ
ЭКОНОМИКА НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ
СЕМЬЯ И ЗДОРОВЬЕ ЭТО ИНТЕРЕСНО
РЕЛИГИЯ
Рейтинг@Mail.ru
® 2012 FAKTXEBER.RU - Интернет Газета

Выбор языка:  

За опубликованные материалы редакция сайта не несёт ответственность. При использовании материалов сайта ссылка необходима


Rss - Карта сайта - Дизайн : AA Design