Выявлена неожиданная опасность молока
Специалисты Центра по контролю и профилактике заболеваний США выяснили, что потребление парного молока связано с распространением устойчивых к антибиотикам инфекций.
 
Об этом сообщает издание ArsTechnica.
 
В 2016 году в штате Колорадо зафиксировали 12 случаев заражения бактерией Campylobacter jejuni, которая поражает желудочно-кишечный тракт с образованием вторичных очагов в других органах, абсцессов и некрозов.
 
Хотя продажа парного молока в штате незаконна, некоторые фермерские хозяйства обходили запрет. Эпидемия охватила 171 хозяйство, но только 91 из них прекратило раздавать молоко после предупреждения от властей.
 
Исследователи отмечают, что рост количества вспышек инфекции Campylobacter jejuni из-за непастеризованной молочной продукции произошел в 2015 году. С учетом эпидемиологических показателей с 1993 года, произошел четырехкратный скачок заболеваемости. При этом риск заражения бактерией из-за употребления сырого молока в 150 раз выше, чем из-за пастеризованного.
 
Симптомы Campylobacter jejuni включают лихорадку, судороги кишечника, рвоту и диарею, а сами микроорганизмы могут встречаться в воде и продуктах питания, в том числе молоке. При этом бактерии устойчивы к трем антибиотикам: тетрациклину, налидиксовой кислоте и ципрофлоксацину.
N.N
Теги : молоко - инфекция - бактерии -
Трансляция
Mail Yazdır Комментировать
13-02-2018 09:56 - 209 раз(а) прочитано
СЕМЬЯ И ЗДОРОВЬЕ
23-02-2018 14:31 Ученые раскрыли правду о безжировой и безуглеводной диетах
23-02-2018 12:22 Ученые рассказали о неожиданной опасности просмотра телевизора
22-02-2018 10:57 Найден ген отказа от алкоголя
21-02-2018 16:09 Ученые признали алкоголь основной причиной слабоумия
21-02-2018 14:43 Моющие средства оказались страшнее сигарет
21-02-2018 11:36 Главный эпидемиолог: Больные должны сидеть дома
20-02-2018 12:48 Стали известны препараты, являющиеся причиной частых отравлений
20-02-2018 10:47 Назван простой способ прожить долго
19-02-2018 10:20 Смертельно опасное слабоумие признали заразным
16-02-2018 12:54 Моющие средства оказались опасными для женщин
16-02-2018 12:27 Ученые связали рост человека с риском развития инсульта
15-02-2018 16:33 В американских школах запрещают понятие "лучший друг"
14-02-2018 11:43 В умирающих людях нашли лекарство от рака
13-02-2018 11:43 Названа главная опасность парацетамола
13-02-2018 11:09 Психологи научились предсказывать разводы и измены

Лента новостей
Новости онлайн

СТРАНА В МИРЕ
ПОЛИТИКА СПОРТ
ЭКОНОМИКА НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ
СЕМЬЯ И ЗДОРОВЬЕ ЭТО ИНТЕРЕСНО
РЕЛИГИЯ
Рейтинг@Mail.ru
® 2012 FAKTXEBER.RU - Интернет Газета

Выбор языка:  

За опубликованные материалы редакция сайта не несёт ответственность. При использовании материалов сайта ссылка необходима


Rss - Карта сайта - Дизайн : AA Design