Выявлена неожиданная опасность молока
Специалисты Центра по контролю и профилактике заболеваний США выяснили, что потребление парного молока связано с распространением устойчивых к антибиотикам инфекций.
 
Об этом сообщает издание ArsTechnica.
 
В 2016 году в штате Колорадо зафиксировали 12 случаев заражения бактерией Campylobacter jejuni, которая поражает желудочно-кишечный тракт с образованием вторичных очагов в других органах, абсцессов и некрозов.
 
Хотя продажа парного молока в штате незаконна, некоторые фермерские хозяйства обходили запрет. Эпидемия охватила 171 хозяйство, но только 91 из них прекратило раздавать молоко после предупреждения от властей.
 
Исследователи отмечают, что рост количества вспышек инфекции Campylobacter jejuni из-за непастеризованной молочной продукции произошел в 2015 году. С учетом эпидемиологических показателей с 1993 года, произошел четырехкратный скачок заболеваемости. При этом риск заражения бактерией из-за употребления сырого молока в 150 раз выше, чем из-за пастеризованного.
 
Симптомы Campylobacter jejuni включают лихорадку, судороги кишечника, рвоту и диарею, а сами микроорганизмы могут встречаться в воде и продуктах питания, в том числе молоке. При этом бактерии устойчивы к трем антибиотикам: тетрациклину, налидиксовой кислоте и ципрофлоксацину.
N.N
Теги : молоко - инфекция - бактерии -
Трансляция
Mail Yazdır Комментировать
13-02-2018 09:56 - 668 раз(а) прочитано
СЕМЬЯ И ЗДОРОВЬЕ
16-08-2018 11:28 Названы продукты, предотвращающие рак
08-08-2018 12:22 Агентство продбезопасности предупредило население
08-08-2018 10:58 Популярная и в Азербайджане сметана оказалась несъедобной
06-08-2018 14:10 Медики рассказали об опасности кондиционеров
06-08-2018 12:26 Что такое детокс и в чем его польза
04-08-2018 11:55 Ученые развеяли миф о безопасности кальянов
04-08-2018 10:35 Агентство не рекомендует употреблять энергетики
03-08-2018 10:39 Ученые научились «отключать» раковые клетки
03-08-2018 09:45 В Польше судья во время матча спас жизнь футболисту - ВИДЕО
02-08-2018 10:38 Ученые рассказали о новой опасности алкоголя
02-08-2018 09:36 Врачи рассказали о плюсах и минусах вегетарианства
30-07-2018 14:18 Ученые наконец нашли самую здоровую диету в мире
27-07-2018 12:43 Популярность тату и пирсинга привела к увеличению больных гепатитом
26-07-2018 11:36 Психолог: За самоубийство детей в ответе родители
25-07-2018 15:56 Пoдepгивaниe вeкa: в кaкoм cлучae нужнo oбpaщaтьcя к вpaчу?

Лента новостей
Новости онлайн

СТРАНА В МИРЕ
ПОЛИТИКА СПОРТ
ЭКОНОМИКА НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ
СЕМЬЯ И ЗДОРОВЬЕ ЭТО ИНТЕРЕСНО
РЕЛИГИЯ

® 2012 FAKTXEBER.RU - Интернет Газета

Выбор языка:  

За опубликованные материалы редакция сайта не несёт ответственность. При использовании материалов сайта ссылка необходима


Rss - Карта сайта - Дизайн : AA Design