Ученые обнаружили пользу какао
Продукты, содержащие какао, являются ранее неизвестным источником витамина D2, к такому выводу пришли ученые из Галле-Виттенбергского университета и Института Макса Рубнера, соответствующий отчет опубликован на портале EurekAlert!. Об этом передает FaktXeber со ссылкой на РИА Новости.
 
Исследователи выдвинули теорию, согласно которой после просушивания какао-бобов на солнце в них происходит трансформация прекурсоров витамина D в витамин D2.
 
Проведя масс-спектрометрические анализы различных какао-продуктов, специалисты подтвердили свою теорию, обнаружив, что какао является источником значительного количества витамина D2.
 
При этом различные какао-продукты, по словам авторов исследования, имеют разное содержание этого важного питательного вещества. Так, масло какао и темный шоколад имеют наибольшее количество витамина, в то время как в белом шоколаде его значительно меньше. 
 
Витамины группы D являются незаменимой частью пищевого рациона человека. Их дефицит может увеличить риск респираторных заболеваний, рахита и остеопороза.
 
Ранее медики из Университета Лома-Линда в США пришли к выводу, что употребление темного шоколада с высоким содержанием какао улучшает иммунитет и повышает мозговую активность.
N.N
Теги : Ученые - обнаружили - пользу - какао -
Трансляция
Mail Yazdır Комментировать
26-09-2018 11:48 - 432 раз(а) прочитано
СЕМЬЯ И ЗДОРОВЬЕ
14-12-2018 14:55 Названа самая полезная диета для женщин
13-12-2018 11:16 Смертельная диета или бизнес для шарлатанов - МНЕНИЯ ЭКСПЕРТОВ
13-12-2018 09:59 Ученые обнаружили смертельную опасность мяса и печени
12-12-2018 14:19 ВОЗ призывает власти Грузии вдвое увеличить цены на табачные изделия
12-12-2018 10:34 Найдено новое средство против старения мозга
11-12-2018 10:15 Найден способ избавиться от толстого живота
07-12-2018 10:51 От чего умирают в Азербайджане? Топ-10 болезней
07-12-2018 09:56 Назван способ похудеть за выходные
06-12-2018 12:12 Ученые выяснили, чем опасна электронная сигарета
05-12-2018 14:19 Ученые назвали оптимальную длительность сна
03-12-2018 11:31 20 болей в теле, причина которых — в эмоциях, а не в болезнях
28-11-2018 16:13 Парацетомал опасен для здоровья? - ОТВЕЧАЕТ МИНЗДРАВ
27-11-2018 10:19 Вредные привычки, от которых срочно надо избавиться
26-11-2018 10:57 Шесть действенных советов, которые помогут вам перестать переедать
22-11-2018 15:21 В Азербайджане создадут мониторинговую систему по защите здоровья матери и ребенка

Лента новостей
Новости онлайн

СТРАНА В МИРЕ
ПОЛИТИКА СПОРТ
ЭКОНОМИКА НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ
СЕМЬЯ И ЗДОРОВЬЕ ЭТО ИНТЕРЕСНО
РЕЛИГИЯ

® 2012 FAKTXEBER.RU - Интернет Газета

Выбор языка:  

За опубликованные материалы редакция сайта не несёт ответственность. При использовании материалов сайта ссылка необходима


Rss - Карта сайта - Дизайн : AA Design