Ученые объяснили, почему люди любят кофе
Ученые Северо-Западного университета в Чикаго открыли мутации, которые заставляют человека пить много кофе.
 
Pезультатами исследования они поделились в журнале Scientific Reports.
 
Специалисты исследовали информацию о пищевых привычках и ДНК 500 тысяч подданных Великобритании.
 
Добровольцы сдали свои образцы и рассказали, в каких количествах они употребляют чай, кофе и алкогольные напитки. 
 
После этого ученые сопоставили вкусовые пристрастия людей с мутациями, найденными в их генах. 
 
Оказалось, что больше всего любят пить кофе те люди, у которых присутствовали связанные с высокой чувствительностью к кофеину гены.
 
При этом они плохо ощущали хинин и некоторые другие горькие субстанции. 
 
При этом носители «кофейных» мутаций меньше любят чай и алкоголь, чем другие участники исследования. 
Теги : Ученые - объяснили, - почему - люди - любят - кофе -
Трансляция
Mail Yazdır Комментировать
16-11-2018 11:25 - 941 раз(а) прочитано
ЭТО ИНТЕРЕСНО
20-04-2019 14:30 Слепой японец впервые в мире пересек Тихий океан
14-02-2019 11:29 В США поймали 130-летнего осетра
08-01-2019 10:55 У Вселенной есть двойник из антиматерии, где время течет в обратную сторону - УЧЕНЫЕ
07-01-2019 15:33 Сливочное масло в Азербайджане готовят в стиральной машине - ВИДЕО
24-12-2018 10:25 Раскрыта загадка Стоунхенджа
21-12-2018 11:56 Зачатые в один день близнецы родились с разницей в 15 лет
06-12-2018 11:11 Почему нас раздражает собственный голос?
05-12-2018 09:37 «Письмо о Боге» Эйнштейна продали за три миллиона долларов
03-12-2018 15:09 Найден Пикачу в реальной жизни - ФОТО
29-11-2018 09:42 Сталлоне попрощался с Рокки навсегда - ВИДЕО
26-11-2018 10:32 Подо льдом Антарктиды находится кладбище мертвых континентов
26-11-2018 10:27 В Омске раненый голубь пришел за помощью к людям
16-11-2018 11:25 Ученые объяснили, почему люди любят кофе
14-11-2018 11:51 На аукционе в Женеве продали редкий розовый бриллиант за $50 млн - ВИДЕО
13-11-2018 10:18 Умер создатель комиксов Marvel

Лента новостей
Новости онлайн

СТРАНА В МИРЕ
ПОЛИТИКА СПОРТ
ЭКОНОМИКА НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ
СЕМЬЯ И ЗДОРОВЬЕ ЭТО ИНТЕРЕСНО
РЕЛИГИЯ

® 2012 FAKTXEBER.RU - Интернет Газета

Выбор языка:  

За опубликованные материалы редакция сайта не несёт ответственность. При использовании материалов сайта ссылка необходима


Rss - Карта сайта - Дизайн : AA Design